Melkproducten is een verzamelnaam voor voeding op basis van melk, zoals karnemelk, yoghurt, kaas en boter. Het wordt ook wel zuivel genoemd. Zuivel is een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon en is daarom opgenomen in de Schijf van Vijf. Voor melkproducten is 450 tot 650 ml per persoon per dag een gemiddelde hoeveelheid. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10922