de mistella zelfst.naamw. Verbuigingen: mistella's mengsel van niet of maar gedeeltelijk gegist druivensap, alcohol en soms ook suiker Dit wordt vaak gebruikt als toevoeging om wijnen te versterken; het moet een volle, maar zoetere smaak bij een hoger alcoholpercentage opleveren dan bij gewone gisting mogelijk is. Voorbeelden: , Gevonden op https://woorden.org/woord/mistella
Mengsel van druivensap en eau-de-vie; komt uit dezelfde streek als de pineau des Charentes en de floc de Cascogne. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11455