1) Groente 2) Eetbare vrucht 3) Peulvrucht 
boon uit de spruiten waarvan taug? wordt gemaakt (toon de herkomst via de etymologiebank)
De 'mungboon' of 'urdi' (afkomstig van de plant 'Vigna radiata') is een opgaande of windende, bossige, kruidachtige, vlinderbloemige eenjarige plant. De teelt van de mungboon stamt uit India.