de paksoi zelfst.naamw. (m./v.) Uitspraak: [ pɑksɔj ] Afbreekpatroon: pak·soi
langwerpige kool uit Azië met groene bladeren en witte stelen Voorbeeld: 'Paksoi kan in Nederland alleen in kassen worden gekweekt.' 5 definities...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/paksoi
1) Andijvie 2) Andijvieachtige kool 3) Aziatische kool 4) Bladgewas 5) Bladgroente 6) Chineese kool 7) Chinese bladgroente 8) Chinese groente 9) Chinese kool 10) Chinese koolsoort 11) Gewas 12) Groente 13) Kledingstuk 14) Koolsoort 15) Langwerpige open kool 16) Plant
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Paksoi/1
Chinese groente (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/paksoi
Chinese groente
Jaar van herkomst: 1944 (Nuttige planten van Suriname 11 )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Soi` is het Chinese woord voor `kool`. Er bestaan diverse soorten `Chinese kool`, die erg op elkaar lijken. In een gerecht gaat het meer om vorm, textuur en kleur van de `soi` dan om de smaak, die krokant en fris is.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10329
Chinese koolsoort waarvan de witte bladstengels worden gebruikt in gerechten.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10384
Paksoi wordt in Nederland nog maar op kleine schaal verbouwd en is verkrijgbaar van april/mei tot oktober De smaak van paksoi is enigszins te vergelijken met die van Chinese kool Bij het schoonmaken worden de minder mooie buitenste bladeren weggesneden, evenals de bladvoet Daarna wassen en in reepjes snijden De kooktijd is kort, hoogstens 5 - 10 mi...
Gevonden op
https://www.sjeef.nl/Recepten/ABC/abcp.html
Geen exacte overeenkomst gevonden.
