1) Zout van oliezuur
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Palmitaat/1
Palmitaat is de benaming voor verbindingen (esters of zouten) van het vetzuur palmitinezuur (een andere naam voor hexadecaanzuur: C16H32O2. Palmitinezuur is een verzadigd vetzuur met zestien koolstofatomen. Een andere benaming voor palmitaat is dan ook n-hexadecanoaat. Enkele voorbeelden van palmitinezuuresters zijn: ...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Palmitaat
Geen exacte overeenkomst gevonden.
