Dit is de bijnaam voor de Harley-Davidson modellen met kopkleppen vanaf het model F uit 1948. De motor bevatte hydraulische dempers tussen nok en tuimelaar, die aan het oog onttrokken werden door panvormige kleppendeksels. De panhead deed dienst tot 1966, toen de Shovelhead kwam. Motorblokken van Harley-Davidson-motorfietsen krijgen allemaal een ei...