(aardnoten-allergie) Allergische reactie op bepaalde stoffen (= allergenen) die in pinda`s (= aardnoten) voorkomen. - Pinda-allergie komt vooral bij jonge kinderen ; mogelijk omdat het maagdarm-kanaal en het afweersysteem dan nog niet volledig zijn ontwikkeld. Hierdoor worden de pinda`s nog niet voldoende verteerd en onnodig veel anti-stoffen tegen...