Zie ook:
quadrilleer

quadrilleren werkw. Afbreekpatroon: qua·dril·le·ren Verbuigingen: quadrilleerde Vervoegingen: gequadrilleerd (volt.deelw.)
1) Het aanbrengen van een ruitvorm (bijv. op een gerecht), iets in ruiten verdelen 2) een quadrille dansen Voorbeeld: 'Toen ik thuis was, was hij bezig met quadrilleren.'
3) het qu...Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/quadrilleren

Het aanbrengen van een ruitvorm op een gerecht; door het vlees of de vis tijdens de bereiding op een rooster of in de grillpan een kwartslag te draaien. Het directe contact met de staven van de roosters of de ribbels van de grillpan geeft dan een ruitjespatroon.
Gevonden op
http://www.rrr.nl

• [inerg] een quadrille dansen. • [inerg] het quadrillespel spelen.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/quadrilleren

Het aanbrengen van een ruitvorm op een gerecht; door het vlees of de vis tijdens de bereiding op een rooster of in de grillpan een kwartslag te draaien. Het directe contact met de staven van de roosters of de ribbels van de grillpan geeft dan een ruitjespatroon.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10914
Geen exacte overeenkomst gevonden.