Het 's zomers snoeien van de scheuten van de wijnstok om de bladgroei te beperken en daarmee de juiste concentratie van de suikers en de andere bestanddelen van de druif te garanderen voor een betere kwaliteit van de oogst. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Het 's zomers snoeien van de scheuten van de wijnstok om de bladgroei te beperken en daarmee de juiste concentratie van de suikers en de andere bestanddelen van de druif te garanderen voor een betere kwaliteit van de oogst.