Een typische aromahop, uit Tsjechië. Deze hop heeft een aangenaam en mild aroma en een laag gehalte aan alfazuren, zo tussen de 3 en 5%. Het wordt gebruikt in de Boheemse pilseners en is ook bij hobbybrouwers zeer geliefd.
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
[hop] - Saaz is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatische eigenschappen. Dit klassiek edel ras heeft zijn oorsprong in Tsjechië en is genoemd naar de stad Saaz (het huidige Žatec). Deze hop wordt veel gebr...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Saaz_(hop)
Geen exacte overeenkomst gevonden.
