de tahin zelfst.naamw. (m.) Afbreekpatroon: ta·hin een soort van pasta, gemaakt van gemalen sesamzaad met toevoeging van o.a. citrussap, knoflook, peterselie en zeezout . 3 definities
1) Broodbeleg 2) Israëlisch gerecht 3) Libanees gerecht 4) Pasta van sesamzaad 5) Saus 6) Sesampasta 7) Syrisch gerecht 8) Vegetarisch voedsel 1) Sesampasta 
sesampasta
Tahin een een pasta gemaakt van geroosterd en fijngemalen sesamzaad. Bruine tahin wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en witte tahin van de gepelde zaadjes. De pasta is een smaakmaker voor soepen, sauzen en desserten. Het is ook lekker met een banaan op een boterham.