de tahin zelfst.naamw. (m.)
een soort van pasta, gemaakt van gemalen sesamzaad met toevoeging van o.a. citrussap, knoflook, peterselie en zeezout Gevonden op
https://woorden.org/woord/tahin
1) Syrisch gerecht 2) Libanees gerecht 3) Broodbeleg 4) Sesampasta 5) Pasta van sesamzaad 6) Vegetarisch voedsel 7) Israëlisch gerecht 8) Saus
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Tahin/1
sesampasta
Jaar van herkomst: 1992 (GVD )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Tahin een een pasta gemaakt van geroosterd en fijngemalen sesamzaad. Bruine tahin wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en witte tahin van de gepelde zaadjes. De pasta is een smaakmaker voor soepen, sauzen en desserten. Het is ook lekker met een banaan op een boterham.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10377
'Tahin' (ook wel 'tahini', 'tachina' (Arabisch) of 'techina' (Hebreeuws) genoemd) is een pasta gemaakt van sesamzaad. Tahinsaus wordt bereid door een aantal eetlepels sesampasta te vermengen met limoen- of citroensap, een teentje geperste knoflook en gehakte peterselie.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Tahin
Geen exacte overeenkomst gevonden.
