1) Fonkelend 2) Glanzend 3) Parelend 4) Petillant 5) Prikkelend 6) Temperamentvol 1) Fonkelend 2) Parelend 3) Petillant 
Degustatieterm zegt men van wijn waarin een restje koolzuur is achtergebleven. Het komt het meest voor bij lichte, frisse, zowel rode als witte jonge wijnen. De moderne tendens is het produceren van lichte en frisse wijnen. Men verkrijgt ze door het fris smakende appelzuur in de wijn te behouden en ook een zeer geringe hoeveelheid koolzuurgas aan d...