Een voorziening voor de scheiding van organische vetten en oliën die in het afvalwater van restaurants en grootkeukens terechtkomen. Om de stoffen die neerslaan te verwijderen is voor de vetafscheider een zandvang aangebracht. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11317
Een voorziening voor de scheiding van organische vetten en oliën die in het afvalwater van restaurants en grootkeukens terechtkomen. Om de stoffen die neerslaan te verwijderen is voor de vetafscheider een zandvang aangebracht.