de voedselvergiftiging zelfst.naamw. (v.) Uitspraak: [ 'vutsəlfərxɪftəxɪŋ ] Afbreekpatroon: voed·sel·ver·gif·ti·ging Verbuigingen: voedselvergiftigingen (meerv.) ziekte die je krijgt door het eten van bedorven voedsel waardoor je je misselijk voelt en moet braken Voorbeeld: 'Drie dagen in bed blijven omdat je een voedselvergiftig...
1) Botulisme 2) Worstvergiftiging 
[Onderzoek] bacterien en schimmels geven gifstoffen af in bedorven voedsel, waarvan je ziek kunt worden
Voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door het nuttigen van besmet voedsel. De verschijnselen zijn meestal diarree, gebrek aan eetlust en misselijkheid. Braken en maagpijn kunnen ook voorkomen. De meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging is het gif dat door de bacterie Staphylokokkus aureus wordt gemaakt. Als dit micro-organisme bepaald vo...
vergiftiging ontstaan door het eten van voedsel waarin gifstoffen (toxinen), die door bacteriën of schimmels in dat voedsel zijn gevormd
Een voedselvergiftiging wordt gekenmerkt door misselijkheid, braken, koorts en diarree. Je kunt je er erg ziek door voelen. Soms veroorzaakt een voedselvergiftiging een maagdarmontsteking. Als de symptomen na 48 uur nog niet minder worden of samengaan met hevige pijn, raadpleeg dan een arts.
Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
ziek worden van bedorven voedsel