zalmfilet zelfst.naamw. Afbreekpatroon: zalm·fi·let Verbuigingen: zalmfilets (meerv.) Verbuigingen: zalmfiletje (verkleinwoord) een stuk zalm dat door zorgvuldig snijden ontdaan is van alle minderwaardige bestanddelen Voorbeeld: 'Ik heb een goed recept voor zalmfilet gevonden.' . 2 definities...
1) Visgerecht 
Bot- of graadloos stuk vlees van de zalm.