1) Wortelgroente 2) Topinamboer 3) Eetbare knol 4) Eetbare wortel 5) Eetbare wortelknol 6) Jeruzalemartisjok 7) Jeruzalem artisjok 8) Knolzonnebloem 9) Knolgewas 10) Knol 11) Vrucht 12) Plant 13) Jeruzalemse artisjok
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Aardpeer/1
De 'aardpeer', 'topinamboer', 'knolzonnebloem' of 'jeruzalemartisjok' ('Helianthus tuberosus') is een vaste plant uit de composietenfamilie. Ondanks de naam 'jeruzalemartisjok' is er geen verband met Jeruzalem en het is ook geen artisjok, al lijkt de smaak er wat op.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Aardpeer
De aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem of jeruzalemartisjok is net als de aardappel een goed eetbaar knolgewas wat een flinke oogst per vierkante meter op kan leveren. Het is een zeer sterke en robuuste meerjarige plant die kan gaan woekeren. Om dat te voorkomen zijn hier 33 recepten te vinden hoe je de aardpeer kunt bereiden. :) De aardpeer is v...
Gevonden op
https://www.permacultuurnederland.org/planten.php?functieSER=Tjs%3D&page=0&
Geen exacte overeenkomst gevonden.
