de amandelmelk zelfst.naamw. een melkachtige drank die uit fijngemalen amandelen en water bereid kan worden en die gewoonlijk orchata wordt genoemd 
1) Melkvervanger 2) Drank 3) Plantaardig voedsel 4) Zoete drank 5) Orgeade 
•een melkachtige drank die uit fijngemalen amandelen en water bereid kan worden en al sinds de middeleeuwen als vervanging van melk gebruikt wordt.