1) Boom 2) Steenvrucht 3) Fruit 
De 'ambarella' ('Spondias dulcis', synoniem: 'Spondias cytherea'), kedondong, pomme de cythère (pommesitair) of Tahiti-appel is een plant uit de pruikenboomfamilie ('Anacardiaceae'). De ambarella is een tot 25 m hoge boom, die in droge tijden zijn blad verliest.