het ascorbinezuur zelfst.naamw. Verbuigingen: ascorbinezuren vitamine C 
1) Vitamine 2) Scheurbuikmiddel 3) Bestanddeel van fruit en verse groenten 4) Vitamine C 5) Hexuronzuur 6) Conserveermiddel 
Ascorbinezuur, oftewel vitamine C, wordt soms als antioxidant in heel kleine hoeveelheden toegevoegd aan bier om de houdbaarheid te verhogen.
vitamine C
vitamine C (toon de herkomst via de etymologiebank)
'Ascorbinezuur', beter bekend als 'vitamine C', is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6. De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn citrusvruchten en andere soorten fruit, evenals de groeiende uiteinden (knoppen en scheuten) van verscheidene planten.
Vitamine C.
bestanddeel van wijn (een sinaasappel per dag is beter!). Is hetzelfde als vitamine C Zie ook antioxydant en wordt in de Nieuwe Wereld als antioxidant toegevoegd aan de most
Vitamine C (z.o. vitamine C)..
Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
Vitamine-CVitamine-C