1) Druif 
Witte druivensoort van goede kwaliteit uit Griekenland. Brengt karaktervolle wijn voort met mooie zuren.
De 'Assyrtiko' is een witte druivensoort uit Griekenland. De oorsprong van deze soort ligt op Thera, een Grieks eiland in de Egeïsche Zee, behorende bij de eilandengroep Cycladen.