Barsac – Frans wijngebied onder Bordeaux, grenzend aan Sauternes. Een AOC van uitsluitend witte zoete botrytis-wijnen: wijnen die ingedroogd zijn door ‘pourriture noble’ ofwel edelrot. Gevonden op https://wijnstudio.nl/wijnwoordenboek/
FR; 1 - gemeente in Sauternesstreek met twee appellaties: Sauternes en Barsac 2 - AOC. Zoete wijn. Fruitiger en frisser dan Sauternes. Ook minder olieachtig en liquoreux. Soms erg duur Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/10519