1) Gerecht 
salade met van oorsprong onder meer sla, gekookt ei, Parmezaanse kaas en croutons, waaraan tegenwoordig ook wel ingrediënten als kipfilet, avocado, tomaat en spek worden toegevoegd De caesarsalade is genoemd naar de Amerikaanse kok Caesar Cardini, die deze salade bedacht en als eerste uitserveerde.
De 'caesarsalade' is een gemengde salade.