De 'Centrale Markthallen', sinds 1998 'Food Center Amsterdam', vormen een bedrijventerrein ten noorden van de Jan van Galenstraat in Amsterdam-West, voornamelijk gericht op de groothandel in levensmiddelen. Op het terrein aan de Kostverlorenvaart was al sinds het eind van de 18e eeuw een vuilnisbelt, de 'Centrale Asch- en Vuilnisbelt' gevestigd, zo... Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Centrale_Markthallen