kok die leiding geeft aan een professionele keuken, bijvoorbeeld in een horecagelegenheid, cateringbedrijf of zorginstelling; hoofd van een professionele keuken; chef-kokkok die leiding geeft aan een professionele keuken, bijvoorbeeld in een horecagelegenheid, cateringbedrijf of zorginstelling; hoofd van een professionele keuken; chef-kok