'Ciabatta' (Italiaans: 'slof' of 'pantoffel') is een Italiaanse broodsoort. De ciabatta bestaat nog niet zo lang: pas in 1982 is dit type brood ontwikkeld door een Italiaanse bakker uit de regio Veneto in een poging de populariteit van de Franse baguettes te pareren. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Ciabatta
Ciabatta is een Noord-Italiaans brood met een langwerpige, platte vorm. Het brood is luchtig en heeft een speciale verfijnde smaak door de olijfolie in het deeg. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10377
Ciabatta is een Noord-Italiaans brood met een langwerpige, platte vorm. Het brood is luchtig en heeft een speciale verfijnde smaak door de olijfolie in het deeg. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10945