Citrusschillen zijn de schillen van de citrusvrucht, zoals de citroen of sinaasappel. Het geslacht Citrus wordt al duizenden jaren verbouwd en in de loop der tijd zijn er dan ook duizenden cultivars ontstaan. Aantal citrusvruchtsoorten: citroen, grapefruit, limoen, mandarijn, pompelmoes, pomelo, pomerans, sinaasappel, sukade, sweetie. pommerans De ...