het drogestofgehalte zelfst.naamw. percentage van een stof dat overblijft als men al het water verwijderd heeft 
Drogestofgehalte is massapercentage van de droge stof ten opzichte van het materiaal in ongedroogde toestand.
Het 'drogestofgehalte' is een kenmerk van stoffen die van nature een aanzienlijk watergehalte hebben. Men kan het drogestofgehalte ook in kg/kg uitdrukken.
Ook: droge-stof-gehalte, droge-stofgehalte. Het drogestofgehalte is het aandeel van een stof (in een meer of minder vloeibaar materiaal) die onder normale omstandigheden in water is opgelost. Vaak wordt dit in een percentage aangegeven (m/m, d.w.z. percentage massa), maar het kan ook een getal zijn tussen 0 en 1 (bestanddeel droge stof in kg / wate...