Voordat de cellen worden bereikt, moeten de voedingsstoffen in het bloed eerst door de vaatwand van de capillairen om in het interstitiële (tussenruimte) vocht rond de cellen terecht te komen. De vaatwand van capillairen is erg dun en bestaat uit maar één laag endotheelcellen (een soort dekweefselcellen), waardoor de vaatwand zeer doorlaatbaar i...