
(1405-86-3)
Engelse vertaling: glycyrrhizic acid
Groepen: zoetstoffen , glycosiden
CAS Nummer: 1405-86-3
Zoetstof met een dropachtige smaak die 50x zoeter is dan kristalsuiker en komt voor in de wortel van de dropplant ( Glyccyrrhiza glabra ).
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10518
Geen exacte overeenkomst gevonden.