de grillworst zelfst.naamw. Verbuigingen: grillworsten Verbuigingen: grillworstje worst die gegrild gegeten wordt zoals braadworst 
1) Vleeswaren 2) Broodbeleg 3) Vleesproduct 4) Vlees 
'Grillworst' is een gebraden worst met een hartige smaak. Volgens Paul van Trigt zijn werk 'Worst - Vleeswaren – Specialiteiten' is grillworst ontstaan doordat bij een slager in de jaren 1970 bij de bereiding van kookworst de darmen waren gesprongen.