1) Druif 
De 'Juhfark' (letterlijk: 'schapenstaart', Duits: 'Lämmerschwantz') is een Hongaars druivenras. De druif 'Juhfark' is genoemd naar de vorm van de druiventros.
Witte druivensoort uit Hongarije. Geeft aromatische wijnen met aroma's van pompelmoes en citroen.