de melasse zelfst.naamw. Verbuigingen: melasses melassen een restproduct bij de suikerproductie Synoniemen: siroop stroop suikerstroop Gevonden op https://woorden.org/woord/melasse
Dik vloeibare, suikerhoudende massa di bij suikerbereiding overblijft en waaruit de suikerdelen niet meer kristalliseren. Gevonden op https://encyclo.nl/lokaal/11411
De dikke, bruine, ongekristalliseerde stroop uit ruwe suiker, met name de geconcentreerde stroop die wordt verkregen uit suiker tijdens het raffineren van suikerriet of bietensap Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11605