1) Crackertje 2) Brood 
'Melbatoast' is een dunne, dichte, brosse toast gemaakt in verschillende vormen (rechthoekjes of rondjes), vaak gebruikt om hapjes op te serveren bij feestjes en gelegenheden. De toast is door de Franse chef-kok Auguste Escoffier gecreëerd in 1897, toen Melba ziek was en dieet moest houden.