het melkvee zelfst.naamw. zoogdieren die gehouden worden voor de melkproductie 
1) Koeien 2) Melkgevende dieren 3) Boerenbezit 
vee dat melk geeft (koeien, geiten, schapen) vb: het melkvee loopt alweer in de wei
• [dierkunde] vee dat gehouden wordt vanwege de melkproductie.