Zoek op

OBERLÄNDER

1) Brood
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/OBERLÄNDER/1

Oberländer

Oberländer is een (wit)brood dat in Gelderland en Limburg veel wordt gemaakt. Het wordt bereid met karnemelk waardoor het een frisse zurige smaak heeft. Het deeg van dit product laat men rijzen in een mandje van riet dat bestrooid is met roggebloem. Als het deeg voldoende gerezen is dan draait men het mandje om op de ovenvloer, of bakplaat, om he...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Oberländer
Geen exacte overeenkomst gevonden.