
ossenworst zelfst.naamw. (de) Afbreekpatroon: os·sen·worst Verbuigingen: ossenworstje (verkleinwoord)
ossenworst wordt gemaakt van gerijpt vlees dat gerookt wordt bij lage temperatuur, waardoor het vlees rauw blijft. Tegenwoordig is mager rundvlees (niet per se van een os) de basis en wordt het roken en rijpen vaak achterwege gelaten . 1 ...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/ossenworst

1) Broodbeleg 2) Rundvlees 3) Snack 4) Vleessoort 5) Vleeswaar 6) Vleeswaren
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Ossenworst/1
1) vleeswaar van rauw gemalen gekruid mager rundvlees, in worstvorm verpakt in plastic of runderdarm, die meestal in plakjes gesneden wordt gegeten als broodbeleg of als hapje
2) worst gemaakt van rauw gemalen gekruid mager rundvlees, verpakt in plastic of runderdarm en meestal in plakjes gesneden geserveerd
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/ossenworst
Geen exacte overeenkomst gevonden.