de poelier zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ puˈlir ] Afbreekpatroon: poe·lier Verbuigingen: poeliers (meerv.) iemand die als beroep dode vogels als voedsel verkoopt 4 definities
1) Beroep 2) Handelaar in gevogelte 3) Hoenderverkoper 4) Kippenboer 5) Kippenslager 6) Vogelhandelaar 7) Wild- en gevogeltehandelaar 8) Wildhandelaar 9) Wildkoopman 10) Winkelier 1) Wildhandelaar 
handelaar in gevogelte en wild (toon de herkomst via de etymologiebank)
handelaar in geslachte vogels en wild
Winkelier die geslachte vogels en wild verkoopt
Een Poelier is een slager die gespecialiseerd is in gevogelte en wild. Grote Poelierbedrijven slachten zelf kippen, kalkoenen enzovoort. De meeste Poeliers krijgen het vlees echter aangeleverd. Zelf maken ze er dan kleinere stukken van en bewerken het tot verkoopklare producten. Vlees wordt gesneden, uitgebeend en ontdaan van vliezen. Er worden som...