1) Ambtenaar in een gilde 
De 'proefmeester' was de persoon bij een gilde die diegene beoordeelde die lid wilde worden van het gilde en de kwaliteit beoordeelde van de producten die bij toetreding tot het gilde worden voorgelegd. Nieuwe gildenleden dienden een meesterproef in te leveren waaruit de bekwaamheid van de betrokkene bleek.
[Let op: mogelijk oud Nederlands van 1400-1800] ambtenaar door de gilden aangesteld tot het examineren van hen, die als lid willen worden opgenomen