Quench (NFC 403-49) is een nieuw tweerijig gerstras ( zomergerst ) met in potentie zeer goede brouwgerst kwaliteiten, gecombineerd met hoge opbrengst, goede meeldauw en rhynchosporium resistentie. Het is voor 2009 opgenomen onder de N-rubriek (nieuw aanbevolen) van de ' Aanbevelende Rassenlijst ' (in Nederland). Eigenschappen; Brouwkwaliteit: 8 Que...