de rollade zelfst.naamw. (v.) Verbuigingen: rollades rolladen Verbuigingen: rolladetje gekruide plakken vlees om elkaar heen gedraaid die vervolgens gebraad en daarna in plakken gesneden worden Gevonden op https://woorden.org/woord/rollade
'Rollade' is een gerecht waarbij verschillende gekruide plakken vlees om elkaar heen worden gedraaid. Om de rollade bij elkaar te houden, wordt een touwtje gebruikt waarin soms een speciale rolladeknoop gelegd wordt. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Rollade
Rollade is een gerecht waarbij verschillende gekruide plakken vlees om elkaar heen worden gedraaid. Om de rollade bij elkaar te houden, wordt een touwtje gebruikt waarin soms een speciale rolladeknoop gelegd wordt. Fabrieksrollades zitten vaak in een elastisch netje. Rollade wordt veelal gemaakt van varkensvlees, maar ook het gebruik van rundvlees,... Gevonden op https://thesaurus.cultureelerfgoed.nl/concept/cht:7a700c85-0752-4ff3-a10a-d