de rookoven zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: rookovens Verbuigingen: rookoventje oven voor het roken van levensmiddelen 
1) Plaats waar vlees gerookt wordt 2) Keukengerei 
Een 'rookoven' is een oven speciaal geschikt voor het roken van voedingsmiddelen. Het principe van een rookoven is dat 'houtmot' (houtsnippers) in de oven gaat smeulen.