1) Knoflooksaus
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Rouille/1
Een klassieke aïoli, met een snuifje saffraan en gekleurd met tomatenpuree.
Gevonden op
http://www.kooknieuws.nl/vaktermen/
Een rouille is een saus uit de Provençaalse keuken die tradioneel opgediend wordt bij bouillabaisse. De saus bestaat uit rode chilipepers, eierdooiers, cayennepeper, saffraan, knoflook en olijfolie.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10377
Een klassieke aïoli, met een snuifje saffraan en gekleurd met tomatenpuree.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10396
Een rouille is een saus uit de Provençaalse keuken die tradioneel opgediend wordt bij bouillabaisse. De saus bestaat uit rode chilipepers, eierdooiers, cayennepeper, saffraan, knoflook en olijfolie.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10945
Geen exacte overeenkomst gevonden.
