de sabayon zelfst.naamw. (m.) Verbuigingen: sabayons
een crème van wijn, eidooiers, suiker en aromaten Gevonden op
https://woorden.org/woord/sabayon
1) Nagerecht 2) Crème van eierdooiers, suiker en wijn 3) Italiaans nagerecht 4) Italiaans dessert
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Sabayon/1
een nagerecht
Jaar van herkomst: 1984 (Blue Band Basiskookboek )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Een vloeibaar, smeuïg dessert met als basis eigeel, suiker, witte wijn of champagne, vanille en marsalawijn. Wordt meestal warm of lauw opgediend in een diep bord of glas.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10384
een nagerecht (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://etymologiebank.nl/trefwoord/sabayon
Italiaans dessert (zachte crème) gemaakt van gaar geklopte eierdooiers, suiker en wijn.
Gevonden op
https://kokswereld.nl/culinair-woordenboek/
•een crème van wijn, eidooiers, suiker en aromaten.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/sabayon
oorspronkelijk een Italiaans dessert (zabaglione) gemaakt van wijn, suiker en eidooiers, maar de naam wordt ook gebuikt voor een luchtige mousselinesaus op basis van Champagne die bij vis of schaaldieren wordt gegeven.
Gevonden op
https://rrr.nl
Geen exacte overeenkomst gevonden.
