de soufflé zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ su'fle ] Afbreekpatroon: souf·fle Verbuigingen: soufflés (meerv.)
ovengerecht dat met opgeklopt eiwit luchtig gemaakt is culinair Voorbeelden: 'soufflé met aardbeien en frambozen' , 'kaassoufflé' , 'De gefrituurde kaassoufflé die je in de snackbar koopt, is geen soufflé.' Synoni...
Gevonden op
https://woorden.org/woord/souffle
1) Ovengerecht 2) Luchtig baksel 3) Luchtig gerecht 4) Luchtig gerezen baksel 5) Warm gerecht 6) Hartgeruis
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Souffle/1
1) Gerecht 2) Frans gerecht 3) Luchtig gebak 4) Eigerecht
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Soufflé/1
gerecht met geklopt eiwit
Jaar van herkomst: 1863 (Rijnhart )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Een soufflé kan hartig of zoet zijn. Hartige soufflés worden op basis van een dikke bechamelsaus met stijfgeklopte eiwitten gemaakt. Hieraan kunnen talrijke ingrediënten toegevoegd worden zoals gepureerd krabvlees of fijngesneden lever. Deze soufflés worden direct uit de oven als voorgerecht geserveerd. Zoete soufflés worden op basis van melk,...
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10377
Luchtig gerecht uit de oven dat meestal bestaat uit eierdooiers en stijfgeklopt eiwit.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10384
zacht blazend geluid dat bij auscultatie wordt gehoord, met een stethoscoop of met het oor tegen het lichaam van de patiënt (voornamelijk de ademhaling, hartslag, slagaderen)
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10590
hartgeruis
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10733
Hartklepgeruis; ruw bijgeluid bij de harttonen, dat bij het beluisteren van het hart gehoord wordt als er klepafwijkingen zijn (z.o. auscultatie)..
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10765
Een luchtig gerecht gemaakt met opgeklopte eieren U heeft voor het maken van een soufflé altijd een hoge ovenschotel nodig Heeft u die niet, dan kunt u een lage schotel verhogen door er een beboterd vel aluminiumfolie omheen te binden
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10990
Ruisje
Gevonden op
https://kiecon.nl/kiecon/moeilijke-woorden/
Luchtig gerecht dat heet uit de oven wordt opgediend, veelal op basis van béchamelsaus, eierdooiers en stijfgeklopt eiwit.
Gevonden op
https://kooknieuws.nl/vaktermen/
• [medisch] hartgeruis.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/souffle
Een soufflé kan hartig of zoet zijn. Hartige soufflés worden op basis van een dikke bechamelsaus met stijfgeklopte eiwitten gemaakt. Hieraan kunnen talrijke ingrediënten toegevoegd worden zoals gepureerd krabvlees of fijngesneden lever. Deze soufflés worden direct uit de oven als voorgerecht geserveerd. Zoete soufflés worden op basis van melk,...
Gevonden op
https://rrr.nl
Geen exacte overeenkomst gevonden.
