spatelen werkw. Afbreekpatroon: spa·te·len Verbuigingen: spatelde Vervoegingen: gespateld (volt.deelw.) , het voorzichtig door elkaar scheppen van twee of meer producten met behulp van een spatel Voorbeeld: 'Een kleingesneden banaan en drie eetlepels gemalen kokos door het beslag spatelen.' . 8 definities... Gevonden op https://www.woorden.org/woord/spatelen
Spatelen is het luchtig door elkaar scheppen van chocolade met behulp van een spatel. Dit proces is essentieel bij het voorkristalliseren (-™tempereren-™) van chocolade. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/11320