het spiegelei zelfst.naamw. Verbuigingen: spiegeleieren Verbuigingen: spiegeleitje 1) gebakken ei met hele dooier 2) stok met ronde schijf gebruikt door klaarovers en hoofdconducteurs 
1) Gebakken ei 2) Lunchgerecht 3) Gebakken ei met hele dooier 4) Gerecht 5) Eigerecht 6) Eiergerecht 7) Ingrediënt van een uitsmijter 8) Broodbeleg 9) Deel van een engels ontbijt 
gebakken ei met heel gebleven dooier
gebakken ei met heel gebleven dooier (toon de herkomst via de etymologiebank)
Een 'spiegelei', in Vlaanderen ook wel 'paardenoog' genoemd, is een gebakken ei, waarvan de dooier heel blijft bij het bakken. Wordt het ei aan beide kanten gebakken, dan wordt het spiegelei 'doorbakken' genoemd.