Molecule bestaande uit aminozuren die een cruciale rol speelt in de groei van het lichaam en het herstel van de weefsels. Gevonden op https://www.kanker.be/lexicon
Eiwit. E†šn van de 3 grootste voedingsstoffen (macronutriënten). Eiwit zit in grote hoeveelheden in vlees, vis, ei, melk(producten). Eiwitten bestaan uit 1 of meer keten van aminozuren. Gevonden op https://www.koemelkallergie.nl/woordenlijst