1) Organische reactie 
'Stoomreforming' (kortweg 'reforming' genoemd) is een chemisch proces waarbij een koolwaterstof in aanwezigheid van stoom en/of zuurstofgas en eventueel een katalysator wordt omgezet in een waterstofrijk gasmengsel, ook wel reformaat genoemd. Deze laatste is de zogenaamde water-gas-shift-reactie.