
Letterlijk kleurders. Blauwe druivensoorten die veel kleurstoffen bezitten en worden gebruikt om de wijnen van druiven met een matige kleurintensiteit meer kleur te geven. Meestal zijn het Amerikaans-Europese hybriden die naast kleurstoffen in de schil ook sterk gekleurd vruchtvlees hebben. De Europese Vitis vinifera-variëteiten hebben ongekleurd ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942

Letterlijk kleurders. Blauwe druivensoorten die veel kleurstoffen bezitten en worden gebruikt om de wijnen van druiven met een matige kleurintensiteit meer kleur te geven. Meestal zijn het Amerikaans-Europese hybriden die naast kleurstoffen in de schil ook sterk gekleurd vruchtvlees hebben. De Europese Vitis vinifera-variëteiten hebben ongekleurd ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.